з 8.30 до 21.30
Кращий сайт Члена Клубу ГК «Амріта»
0Перейти до каталогу
Цикорій – унікальне джерело інуліну

Цикорій – унікальне джерело інуліну

Цикорій – рослина із сімейства айстрових. Його яскраво-сині квіти нерідко можна побачити на лугах, полях і навіть у міських палісадниках. З давніх часів Цикорій використовували як лікарську рослину, згадування про цей можна знайти у Плінія, Горація та Палладія. У давньому Римі корінь цикорію використовували для поліпшення травлення, у Єгипті з нього готували протиотруту від укусів змій і павуків. Авіценна застосовував цикорій для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, запалень очей, подагри.

У харчовій промисловості цикорій широко використовується як замінник кави або смакова добавка до неї. У багатьох країнах він популярний як приправа в дієтичному харчуванні. Із цикорію отримують інулін – полісахарид, який використовується як підсолоджувач. Інулін не тільки заміняє цукор, але також знижує його концентрацію у крові та поліпшує обмін речовин, тому використовується для профілактики та лікування діабету.

Цикорій має цілу низку цілющих властивостей і застосовується як в офіційній, так і в народній медицині.

  1. Цикорій завжди вважався гарним засобом для поліпшення апетиту. Він також має в'яжучу дію, знімає запальні процеси слизової оболонки шлунка та кишечнику. Гіркі речовини, наявні в цикорії, сприяють виділенню шлункового соку й активують травлення. Корисний при хронічному гастриті зі зниженою секрецією шлункового соку.
  2. Інулін є біфідостимулятором, тобто – прекрасним засобом проти дисбактеріозу, він пригнічує патогенні бактерії та сприяє розвитку корисної мікрофлори кишечнику. Завдяки цій дії, цикорій зміцнює загальний імунітет організму.
  3. У народній медицині цикорій застосовується для лікування печінки. Він підсилює обмінні процеси в печінці, поліпшує її функцію. Цикорій виводить із організму токсини й тим самим «розвантажує» печінку. Крім того, він виявляє жовчогінну дію та сприяє розчиненню жовчних каменів.
  4. Цикорій стимулює ниркову активність, є нешкідливим натуральним сечогінним.
  5. Виявляє заспокійливу дія на центральну нервову систему, завдяки наявним у його складі вітамінам групи B (вони «відповідають» за гарний настрій, енергійність і бадьорість).
  6. Багатий на калій, цикорій допомагає виведенню з крові «поганого» холестерину, розширює судини, нормалізує серцевий ритм.

Цикорій також має загальнозміцнюючу дію, оскільки поліпшує обмін речовин.


RUS


Цикорий – уникальный источник инулина

Цикорий – уникальный источник инулина

Цикорий – растение из семейства Астровых (или Сложноцветных). Его ярко-синие цветы нередко можно увидеть на лугах, полях и даже в городских палисадниках. Цикорий использовали как лекарственное растение еще в древности, упоминания об этом можно найти у Плиния, Горация и Палладия. В древнем Риме корень цикория использовали для улучшения пищеварения, в Египте из него готовили противоядие от укусов змей и пауков. Авиценна применял цикорий для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, воспалений глаз, подагры.

В пищевой промышленности цикорий широко используется как заменитель кофе или вкусовая добавка к нему. Во многих странах он популярен как приправа в диетическом питании. Из цикория получают инулин – полисахарид, который используется как подсластитель. Инулин не только заменяет сахар, но также снижает его содержание в крови и улучшает обмен веществ, поэтому используется для профилактики и лечения диабета.

Цикорий обладает целым рядом целебных свойств и применяется как в официальной, так и в народной медицине.

  1. Цикорий всегда считался хорошим средством для улучшения аппетита. Он также обладает вяжущим действием, снимает воспалительные процессы слизистой оболочки желудка и кишечника. Горькие вещества, присутствующие в цикории, способствуют выделению желудочного сока и активируют пищеварение. Полезен при хроническом гастрите с пониженной секрецией желудочного сока.
  2. Инулин является бифидостимулятором, то есть – прекрасным средством против дисбактериоза, он угнетает патогенные бактерии и способствует развитию полезной микрофлоры кишечника. Благодаря этому действию, цикорий укрепляет общий иммунитет организма.
  3. В народной медицине цикорий применяется для лечения печени. Он усиливает обменные процессы в печени, улучшает ее функцию. Цикорий выводит из организма токсины и тем самым «разгружает» печень. Кроме того, он оказывает желчегонное действие и способствует растворению желчных камней.
  4. Цикорий стимулирует почечную активность, является безвредным натуральным мочегонным.
  5. Оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, благодаря входящим в его состав витаминам группы B (они «отвечают» за хорошее настроение, энергичность и бодрость).
  6. Богатый калием, цикорий помогает выведению из крови «плохого» холестерина, расширяет сосуды, нормализует сердечный ритм.

Цикорий также обладает общеукрепляющим действием, поскольку улучшает обмен веществ.

натуральные препараты амрита
5.0/5 з 1
 1764
На цій сторінці присутня інформація з відкритих інформаційних джерел компанії «Амріта». Амрита, Amrita - продукція для здоров'я та краси.

Відгуки та коментарі

avatar

натуральные препараты амрита

Логін:
Пароль: