з 8.30 до 21.30
Кращий сайт Члена Клубу ГК «Амріта»
0Перейти до каталогу

Жиророзчинні вітаміни

Вітамін К (філлохинон)
Під назвою вітаміни групи К об'єднані кілька жиророзчинних вітамінів схожого хімічної будови. Найважливіші представники філлохинон - вітаміни К1, К2, К3 та ін Джерелами вітаміну К є зелені листові овочі, такі як зелена бадилля ріпи, шпинат, кропива, петрушка, морква, зелений горошок, боби, морські водорості (ламінарія, фукус), зелений чай . Добрими джерелами вітаміну є яєчний жовток, яловича печінка, вершкове масло, сир, овес, цільна пшениця, помідори, аспарагус. Частково вітамін К синтезується мікрофлорою товстого кишечника.
Досить рідкісне згадка про це вітаміні може створювати думка про те, що його дефіцит не має особливих наслідків, проте це не зовсім так. Недолік цього вітаміну є вельми поширене явище. Кожна третя жінка, сама того не знаючи, страждає від недостатності вітаміну К. Його дефіцит є однією з причин розвитку остеопорозу. Без цього вітаміну організм не може виробляти остеокальцин - структурну основу всередині кісток, навколо якої кристалізується кальцій, який в іншому випадку просто виводиться з організму.

Вітамін К необхідний насамперед для механізму згортання крові, синтезу протромбіну і протеїну. Вітамін особливо необхідний при зовнішніх та внутрішніх кровотечах.
Частина наукових досліджень містять дані про те, що вітамін К здатний вибірково впливати на ракові клітини. Лабораторні експерименти показали, що вітамін К в поєднанні з вітаміном С може гальмувати ріст ракових клітин в пухлинах молочної залози і ендометрію.
Вітамін К показаний майбутнім матерям для попередження кровотечі у новонароджених, відомого під назвою пізній геморагічної хвороби.
Частими ознаками нестачі вітаміну К є порушення роботи кишечника, що кровоточать погано загоюються рани, кровотеча з носа, невмотивоване поява синців.
Рекомендована профілактична доза для дорослих становить 65-80 мкг, профілактична доза для дітей - 1 мкг / кг маси тіла.
Під час лікування антикоагулянтами приймати добавки з вітаміном До слід після консультації з лікарем.


Вітамін А (ретинол, аксерофтол)
Колись вважалося, що тільки таке захворювання як нічна сліпота («куряча сліпота») пов'язано з недостатністю цього вітаміну. Однак більш пізні дослідження довели, що багато інших захворювань також нерозривно пов'язані з дефіцитом ретинолу.
Вітамін А є потужним антиоксидантом. Він необхідний в боротьбі із серцево-судинними та іншими дегенеративними захворюваннями, для здорової репродуктивної функції, гормональної стійкості у жінок, нормального росту, балансу цукру в крові та захисту від інфекцій, регуляції розвитку епітеліальних клітин. Вітамін А входить до складу зорових пігментів, покращує гостроту зору.
У народі вітамін А називають борцем з інфекцією і захисником шкіри. Ретинол зміцнює опірність імунної системи будь інфекційного захворювання, і навіть СНІДу, де його роль в даний час широко вивчається. У порівнянні зі здоровою популяцією, у хворих на СНІД як мінімум в 200 разів вища ймовірність зниженого рівня вітаміну А в організмі. Наукові дані свідчать, що високий вміст в їжі і сироватці крові вітаміну, і особливо його провітаміну-b-каротину, в 2-3 рази знижує ризик розвитку раку різних локалізацій. У народній медицині давно використовують протиракову властивість моркви, багатої каротином та вітаміном А.

Препарати з вітаміном А ефективні для лікування багатьох захворювань шкіри, а також в якості профілактичного заходу для підтримки здорової шкіри. Вони набагато ефективніше, ніж косметичні засоби, що містять ретиноїди - синтетичні аналоги вітаміну А. Хороший приклад цінності вітаміну А - лікування вугрової висипки. Добавки вітаміну А також сприяють поліпшенню стану при псоріазі.
Хворі, які приймають добавки вітаміну А, демонструють поліпшення функції легень.

Дослідження Гарвардського університету показали, що у чоловіків з найвищим споживанням вітаміну А ризик виразкової хвороби виявився на 54% менше, ніж у тих, чиє споживання цього вітаміну було найнижчим.

У жінок прийом ретинолу сприяв зменшенню симптомів передменструальної напруженості, знижував рясне менструальна кровотеча, благотворно діяв при лікуванні доброякісних утворень молочної залози і сприяв майже повного усунення гарячих припливів та інших клімактеричних симптомів. Вагітні жінки потребують достатньому надходженні вітаміну А не тільки для вироблення гормонів, а й для харчування плоду і зменшення ризику таких ускладнень вагітності, як мала вага новонародженого.
Шкіра краще загоюється при прийомі добавок вітаміну А, т. до он краще стимулює виділення речовини, що сприяє відновленню тканини, викликає синтез колагену в рані, покращує якість знову утворюється тканини і знижує небезпеку інфекцій. Прийом вітаміну А разом з цинком показаний перед хірургічним втручанням, а також відразу після нього.
Є дані, що вітамін дозволяє організму ефективніше використовувати інсулін, допомагаючи цього гормону доставляти цукор з крові в клітину.

Добова потреба у вітаміні А - 1,5 мг. При захворюваннях ця доза може бути збільшена.
Кращі джерела вітаміну А - риб'ячий жир, печінка, яєчний жовток, вершкове масло, вершки і цільне молоко.

Каротиноїди
У природі існує близько 600 цих рослинних пігментів, що додають здорову червоне забарвлення фруктам і овочам, таким як помідори, кавуни, рожеві грейпфрути, обліпиха та інші. Червоний колір м'яса лосося або омара і рожевий колір пір'я фламінго надають каротиноїди. Найбільш відомими є b-каротин, лікопін, лютеїн. Організму потрібні значно більші дози каротиноїдів, ніж ті, які можна отримати з їжі, а людям, хворим на рак, дози каротиноїдів повинні бути збільшені приблизно в 3 рази.
Численними дослідженнями доведено, що максимальний профілактичний і лікувальний ефект досягається дією збалансованого комплексу каротиноїдів, подібно комплексу вітамінів групи В. Ідеальною різновидом добавок каротиноїдів є ті, які отримують з морських водоростей, а також концентрати не перероблених харчових продуктів.
Величезна сила повного та збалансованого спектра природних каротиноїдів значно виграє перед застосуванням синтетичних аналогів.
Розглянемо найбільш відомі каротиноїди.

b-каротин (провітамін А).
В організмі b-каротінчаще всього перетворюється на вітамін А, однак, діючи як самостійний антиоксидант, він володіє не менш вираженим ефектом.
Доведено, що рівні b-каротину значно нижче в тканинах, що піддаються злоякісному переродженню. Захисна дія b-каротину поширюється на багато видів пухлин, особливо легень, шлунка і молочної залози. Навіть незначний дефіцит b-каротину і вітаміну А потрібно вважати фактором канцерогенного ризику. Найбільший ефект досягається в сукупності з іншими каротиноїдами і з вітаміном С і Е.

Натуральний b-каротин має значні переваги перед синтетичним.
Антиоксидантну дію b-каротину доведено в запобіганні захворювань серця і артерій. Він має захисну дію у хворих стенокардією, підвищує вміст у крові захисного ЛВП-холестерину.
b-каротин стимулює імунну системи незалежно від своєї здатності перетворюватися на вітамін А. 70% хворих на СНІД відчували дефіцит b-каротину в крові.
Профілактична доза b-каротину, особливо при високому ризику захворювання раком, повинна становити 15-20 мг на день. (Рекомендації Національного інституту раку США). Морські водорості служать хорошим джерелом каротину.

Лікопін
Лікопін - пігмент, що відноситься до групи природних каротиноїдів, які надають червоне забарвлення овочів і фруктів (помідори, кавуни, грейпфрути, папайя).
Дослідження останніх років свідчать про те, що лікопін володіє великим набором цінних фармакологічних властивостей, основним з яких є висока ефективність використання лікопіну при лікуванні захворювань передміхурової залози. З усіх каротиноїдів, випробуваних в дослідженнях рівня ризику раку простати (більше 50 тис. осіб), лише лікопін виявлявся в простаті і володів захисну дію. З 46 видів фруктів і овочів тільки томатні продукти (які містять лікопін) показали відчутний ефект зниження ризику раку передміхурової залози. У курців з низьким рівнем лікопіну в крові рак легенів зустрічається в 4 рази частіше.
Захисна дія лікопіну в організмі пов'язано також з його здатністю вбудовуватися в ліпідний шар клітинних мембран, захищаючи їх від пошкоджень, викликаних активними формами кисню та іншими радикалами.
Доведено, що люди з високим рівнем лікопіну мають в 2 рази менший шанс піддатися серцевого нападу, ніж люди з низьким рівнем лікопіну. Існують непереборні популяційно-статистичні докази ролі лікопіну в попередженні хвороб серця і раку. Найбільш виражену дію лікопіну спостерігається при пухлинах простати, легенів, шлунка, кишечника. Рівні лікопіну в сироватці крові корелюють також з ризиком виникнення раку молочної залози, шийки матки, сечового міхура.
За даними американських вчених високе споживання лікопіну викликає 50% зменшення загибелі від усіх форм раку. А ізраїльські дослідники та науковці з Детройтського онкологічного центру в США виявили, що при збільшенні лікопіну в їжі онкологічних хворих темпи росту пухлини значно зменшуються, зменшується і схильність до метастазування.
Для засвоєння лікопіну з їжі необхідні жири і масла.
Щоденна профілактична доза лікопіну - 12-15мг.

Лютеїн
Головним каротиноїдом, що захищає від сонячних променів та їх окислювального дії на ніжні клітини сітківки ока є лютеїн. Через свою жовтого забарвлення лютеїн особливо спеціалізований на поглинанні синіх променів світлового спектру і краще ніж b-каротин запобігає шкідливій дії вільних радикалів на жири всередині очі. Він здатний запобігати утворенню катаракти та на 57% знижувати ризик виродження жовтої плями (справжнього центру зору на задній стінці сітківки).

Вітамін D (кальциферол)
Вітаміном D називають кілька з'єднань (ергокальциферол - D2, холекальциферол - D3), близьких за хімічною структурою і володіють здатністю регулювати фосфорно-кальцієвий обмін. Вітамін забезпечує всмоктування кальцію і фосфору в тонкій кишці, реабсорбцію фосфору в ниркових канальцях і транспорт кальцію з крові в кісткову тканину. Вітамін D допомагає в боротьбі проти рахіту, сприяє підвищенню опірності організму, бере участь в активізації кальцію в тонкому кишечнику і мінералізації кісток.
У рослинних продуктах вітаміну D практично немає, особливо в овочах, вирощених в парниках, тому основним його джерелом є продукти тваринного походження. Найбільше вітаміну міститься в морепродуктах: риб'ячому жирі, печінці тріски, оселедець, мойва, палтусі.
Вітамін D, незалежно від дієти, утворюється в організмі людини в шкірі під впливом ультрафіолетових променів, які впливають на провітамін D, що утворюється в більш глибоких шарах шкіри з холестерину. Для того, щоб перетворитися у свою активну форму, він гідролізується в печінці і перетворюється в активний вітамін D.

Шкіра виробляє вітамін D під впливом сонячного світла.
Кальциферол особливо необхідний зростаючому дитячому організму. При його недостатності і дефіциті ультрафіолетових променів може розвинутися рахіт - ненормальний ріст скелета у дітей.
Це поживна речовина підвищує здатність шлунково-кишкового тракту до засвоєння кальцію.
Від вітаміну D залежать процеси утилізації магнію, цинку, заліза та інших мінералів при деяких захворюваннях.
У літніх порушується здатність синтезувати вітамін D, він гірше засвоюється в кишечнику, тому вони потребують використання добавок з цим вітаміном.
Вітамін D виявляється ефективним при лікуванні багатьох захворювань шкіри (псоріаз).
Доведено антиканцерогенну дію вітаміну D.
Рекомендована добова доза вітаміну D - 5 мкг. Для грудних дітей (профілактика рахіту), вагітних і годуючих жінок-10мкг.

Вітамін Е (токоферол)
Токофероли - загальна назва групи з восьми вітамінів, що розрізняються по своїй біологічній дії. Вітамін Е відноситься до високоактивних антиоксидантам, він захищає клітинні мембрани від дії вільних радикалів; пригнічує метаболізм арахідонової кислоти; пригнічує утворення нітрозамінів всередині організму; стимулює клітинний імунітет; гальмує активну проліферацію клітин, а також уповільнює старіння, запобігає розвитку раку шкіри (вітамін Е входить в складу багатьох косметичних кремів, і, перш за все, що захищають від дії сонячних променів). Ефективність вітаміну Е підвищується у присутності інших антиоксидантів. Захисна дія вітаміну особливо виражено в комплексі з вітаміном С, каротиноїдами та селеном.
Доведено, що чим більше споживання вітаміну Е, тим нижче число випадків серцево-судинних захворювань. Вітамін Е знижує вміст холестерину в крові, зменшує рівень інсуліну і захищає серце від пошкоджень, пов'язаних з дефіцитом магнію або з нестачею кисню. Вітамін Е перешкоджає утворенню тромбів, особливо у людей, що страждають діабетом.

Вітамін Е благотворно впливає на функції центральної нервової системи.
З низьким рівнем вітаміну Е пов'язана підвищена небезпека утворення катаракти.
Вітамін Е може служити природним варіантом естраген-замісної терапії в період менопаузи.
Здоров'я імунної системи багато в чому залежить від наявності цього вітаміну, особливо у літніх людей.
Основне джерело вітаміну Е - рослинні олії. Однак слід зауважити, що якщо при кулінарній обробці продуктів токофероли зберігаються, то при прогоркании жирів під дією сонячних променів і кисню повітря вони до 40% руйнуються. Перевагу слід віддавати нерафінованою олив холодного віджимання, як найбільш корисним. Багато вітаміну міститься в зелених частинах рослин, особливо злаків, морській капусті. Деяка кількість токоферолу присутній в м'ясі, рибі, молоці, яйцях.

Добова норма споживання вітаміну Е - 25 мг. Сучасні дослідження російських і зарубіжних вчених рекомендують добову норму вітаміну довести до 60-80 мг.

RUS

Жирорастворимые витамины

Витамин К (филлохиноны)
Под названием витамины группы К объединены несколько жирорастворимых витаминов сходного химического строения. Важнейшие представители филлохинонов – витамины К1, К2, К3 и др.      Источниками витамина К являются зеленые листовые овощи, такие как зеленая ботва репы, шпинат, крапива, петрушка, морковь,  зеленый горошек, бобовые, морские водоросли (ламинария, фукус), зеленый чай. Хорошими источниками витамина являются яичный желток, говяжья печень, сливочное масло, сыр, овес, цельная пшеница, помидоры, аспарагус. Частично витамин К синтезируется микрофлорой толстого кишечника.
Довольно редкое упоминание об этом витамине может создавать мнение о том, что его дефицит не имеет особых последствий, однако это не совсем так. Недостаток этого витамина  представляет собой весьма распространенное явление. Каждая третья женщина, сама того не зная, страдает от недостаточности витамина К. Его дефицит является одной из причин развития остеопороза. Без этого витамина организм не может вырабатывать остеокальцин – структурную основу внутри костей, вокруг которой кристаллизуется кальций, который в противном случае просто выводится из организма.

Витамин К необходим прежде всего для механизма свертывания крови, синтеза протромбина и  протеина. Витамин особенно необходим при наружных и  внутренних кровотечениях.

Часть научных исследований содержат данные о том, что витамин К способен избирательно воздействовать на раковые клетки. Лабораторные эксперименты показали, что витамин К в сочетании с витамином С может тормозить рост раковых клеток в опухолях молочной железы и эндометрия.

Витамин К показан будущим матерям для предупреждения кровотечения у новорожденных, известного под названием поздний геморрагической болезни.
Частыми признаками недостатка витамина К является нарушение работы кишечника, кровоточащие плохо заживающие раны, кровотечение из носа, немотивированное  появление синяков.
Рекомендуемая профилактическая доза для взрослых составляет 65-80 мкг, профилактическая доза  для детей – 1 мкг/кг массы тела.
Во время лечения антикоагулянтами принимать добавки с витамином К следует после консультации с врачом.

Витамин А  (ретинол, аксерофтол)
Когда-то считалось, что только такое заболевание как ночная слепота («куриная слепота») связано с недостаточностью этого витамина. Однако более поздние исследования доказали, что многие другие заболевания также неразрывно связаны с дефицитом ретинола.
Витамин А является мощным антиоксидантом. Он необходим в борьбе с сердечно-сосудистыми и другими дегенеративными заболеваниями, для здоровой репродуктивной функции, гормональной устойчивости у женщин, нормального роста, баланса сахара в крови и защиты от инфекций, регуляции развития эпителиальных клеток. Витамин А входит в состав зрительных пигментов, улучшает остроту зрения.
В народе витамин А называют борцом с инфекцией и защитником кожи. Ретинол укрепляет сопротивляемость иммунной системы любому инфекционному заболеванию, и даже СПИДу, где его роль в настоящее время широко изучается. По сравнению со здоровой популяцией,  у больных СПИДом  как минимум в 200 раз более высокая вероятность пониженного уровня витамина А в организме. Научные данные свидетельствуют, что высокое содержание в пище и сыворотке крови витамина, и особенно его провитамина-b-каротина, в 2-3 раза снижает риск развития рака различных локализаций. В народной медицине давно используют противораковое свойство моркови, богатой каротином и витамином А.

Препараты с витамином А эффективны для лечения многих заболеваний кожи, а также в качестве профилактической меры для поддержания здоровой кожи. Они намного эффективнее, чем   косметические средства, содержащие  ретиноиды – синтетические аналоги витамина А. Хороший пример ценности витамина А – лечение угревой сыпи. Добавки витамина А также способствуют улучшению состояния при псориазе.

Больные, принимающие добавки витамина А, демонстрируют улучшение функции легких.
Исследования Гарвардского университета показали, что у мужчин с наиболее высоким потреблением витамина А риск язвенной болезни оказался на 54% меньше, чем у тех, чье потребление этого витамина было самым низким.
У женщин прием ретинола способствовал уменьшению симптомов предменструальной напряженности, снижал обильное менструальное кровотечение, благотворно действовал при лечении доброкачественных образований молочной железы и способствовал почти полному устранению горячих приливов и других климактерических симптомов. Беременные женщины нуждаются в достаточном поступлении витамина А не только для выработки гормонов, но и для питания плода и уменьшения риска таких осложнений беременности, как малый вес новорожденного.

Кожа лучше заживает при приеме добавок витамина А, т. к он лучше стимулирует выделение вещества, способствующего восстановлению ткани, вызывает синтез коллагена в ране, улучшает качество вновь образующейся ткани и снижает опасность инфекций.        Прием витамина А вместе с цинком показан перед хирургическим вмешательством, а также сразу после него.
Есть данные, что витамин позволяет организму более эффективно использовать инсулин, помогая этому гормону доставлять сахар из крови в клетку.
Суточная потребность в витамине А – 1,5 мг. При заболеваниях эта доза может быть увеличена.
Лучшие источники витамина А – рыбий жир, печень, яичный желток, сливочное масло, сливки и цельное молоко.

Каротиноиды 
В природе существует около 600 этих растительных пигментов, придающих здоровую красную окраску фруктам и овощам,  таким как помидоры, арбузы, розовые грейпфруты, облепиха и другие. Красный цвет мясу лосося или омара и розовый цвет перьям фламинго придают каротиноиды. Наиболее известными являются b-каротин, ликопин, лютеин. Организму нужны значительно большие дозы каротиноидов, чем те, которые можно получить из пищи, а людям, больным раком, дозы каротиноидов должны быть увеличены примерно в 3 раза.
Многочисленными исследованиями доказано, что максимальный профилактический и лечебный эффект достигается действием сбалансированного комплекса каротиноидов, подобно комплексу витаминов группы В. Идеальной разновидностью добавок каротиноидов являются те, которые получают из морских водорослей, а также концентраты не переработанных пищевых продуктов.
Огромная сила полного и сбалансированного спектра природных каротиноидов значительно выигрывает перед применением синтетических аналогов.
Рассмотрим наиболее известные каротиноиды.

b-каротин (провитамин А).
В организме  b-каротинчаще всего преобразуется в витамин А,  однако, действуя как самостоятельный антиоксидант, он обладает не менее выраженным  эффектом.
Доказано, что уровни b-каротина значительно ниже в тканях, подвергающихся злокачественному перерождению. Защитное действие b-каротина распространяется на многие виды опухолей, в особенности легких, желудка и молочной железы. Даже незначительный дефицит b-каротина и витамина А нужно считать фактором канцерогенного риска. Наибольший эффект  достигается в совокупности с другими каротиноидами и с витамином С и Е.

Натуральный b-каротин  имеет значительные преимущества перед синтетическим.
Антиоксидантное действие   b-каротина доказано в предотвращении заболеваний сердца и артерий. Он обладает защитным действием у больных стенокардией, повышает содержание в крови защитного ЛВП-холестерина.
b-каротин стимулирует иммунную системы независимо от своей способности превращаться в витамин А. 70% больных СПИДом испытывали дефицит b-каротина в крови.
Профилактическая доза b-каротина, особенно при высоком риске заболевания раком,  должна составлять 15-20 мг в день. (Рекомендации Национального института рака США). Морские водоросли служат хорошим источником каротина.

Ликопин
Ликопин – пигмент, относящийся к группе природных каротиноидов, придающих красную окраску овощам и фруктам (помидоры, арбузы, грейпфруты, папайя).
Исследования последних лет свидетельствуют о том, что ликопин обладает большим набором ценных фармакологических свойств, основным из которых является высокая эффективность использования ликопина при лечении заболеваний предстательной железы. Из всех каротиноидов, испытанных в исследованиях уровня риска рака простаты (более 50 тыс. человек), лишь ликопин обнаруживался в простате и обладал защитным действием. Из 46 видов фруктов и овощей только томатные продукты (содержащие ликопин) показали ощутимый эффект снижения риска рака предстательной железы.  У курильщиков с низким уровнем ликопина в крови рак легких встречается в 4 раза чаще.
Защитное действие ликопина в организме связано также с его способностью  встраиваться в липидный слой клеточных мембран, защищая их от повреждений, вызываемых активными формами кислорода и другими радикалами.
Доказано, что люди с высоким уровнем ликопина имеют в 2 раза меньший шанс подвергнуться сердечному приступу, чем люди с низким уровнем ликопина. Существуют неотразимые популяционно-статистические доказательства роли ликопина в предупреждении болезней сердца и рака.  Наиболее выраженное действие ликопина наблюдается при опухолях простаты, легких, желудка, кишечника. Уровни ликопина в сыворотке крови коррелируют также с риском возникновения рака молочной железы, шейки матки, мочевого пузыря.
По данным американских ученых высокое потребление ликопина вызывает 50% уменьшение гибели от всех форм рака. А израильские исследователи и ученые из Детройтского онкологического центра в США обнаружили, что при увеличении ликопина в пище онкологических больных темпы роста опухоли значительно уменьшаются, уменьшается и склонность к метастазированию.
Для усвоения ликопина из пищи необходимы жиры и масла.
Ежедневная профилактическая доза ликопина – 12-15мг.

Лютеин
Главным каротиноидом, защищающим от солнечных лучей  и  их окислительного действия на нежные клетки сетчатки глаза является лютеин.  Из-за своей желтой окраски лютеин особенно специализирован на поглощении синих лучей светового спектра и лучше  чем b-каротин предотвращает повреждающее действие свободных радикалов на жиры внутри глаза. Он способен предотвращать образование катаракты  и на 57% снижать риск вырождения желтого пятна (подлинного центра зрения на задней стенке сетчатки).

Витамин D (кальциферол)
Витамином D называют несколько соединений (эргокальциферол – D2, холекальциферол – D3), близких по химической структуре и обладающих способностью регулировать фосфорно-кальциевый обмен. Витамин обеспечивает всасывание кальция и фосфора в тонкой кишке, реабсорбцию фосфора в почечных канальцах и транспорт кальция из крови в костную ткань. Витамин D помогает в борьбе против рахита, способствует повышению сопротивляемости организма, участвует в активизации кальция в тонком кишечнике и минерализации костей.
В растительных продуктах витамина D практически нет, особенно в овощах, выращенных в парниках, поэтому основным его источником являются продукты животного происхождения. Больше всего витамина содержится в морепродуктах: рыбьем жире, печени трески, сельди, мойве, палтусе.
Витамин D, независимо от диеты, образуется в организме человека в коже под влиянием ультрафиолетовых лучей, которые воздействуют на провитамин D, образующийся в более глубоких слоях кожи из холестерина. Для того, чтобы превратиться в свою активную форму, он гидролизуется в печени и превращается в активный витамин D.
Кожа вырабатывает витамин D под воздействием солнечного света.
Кальциферол особенно необходим растущему детскому организму. При его недостаточности и дефиците ультрафиолетовых  лучей может развиться рахит – ненормальный рост скелета у детей.
Это питательное вещество повышает способность желудочно-кишечного тракта к усвоению кальция.
От витамина D зависят процессы утилизации магния, цинка, железа и других минералов при некоторых заболеваниях.
У пожилых нарушается способность синтезировать  витамин D, он хуже усваивается в кишечнике, поэтому они нуждаются в использовании добавок с этим витамином.
Витамин D оказывается эффективным при лечении многих заболеваний кожи (псориаз).
Доказано антиканцерогенное  действие витамина D.
Рекомендуемая суточная доза витамина D – 5 мкг. Для грудных детей (профилактика рахита), беременных и кормящих женщин-10мкг.

Витамин Е (токоферол)
Токоферолы – общее название группы из восьми витаминов, различающихся по своему биологическому действию.  Витамин Е относится к высокоактивным антиоксидантам, он защищает клеточные мембраны от воздействия свободных радикалов; подавляет метаболизм арахидоновой кислоты; угнетает образование нитрозаминов внутри организма; стимулирует клеточный иммунитет; тормозит активную пролиферацию клеток, а также замедляет старение, предотвращает развитие рака кожи (витамин Е входит в состав многих косметических кремов, и, прежде всего, защищающих от воздействия солнечных лучей). Эффективность витамина Е повышается в присутствии других антиоксидантов. Защитное действие витамина особенно выражено в комплексе с витамином С, каротиноидами и  селеном.
Доказано, что чем больше потребление витамина Е, тем ниже число случаев сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин Е снижает содержание холестерина в крови, уменьшает уровень инсулина и защищает сердце от повреждений, связанных с дефицитом магния или с недостатком кислорода. Витамин Е препятствует образованию тромбов, особенно у людей, страдающих диабетом.
Витамин Е благотворно влияет на функции центральной нервной системы.

С низким уровнем витамина Е связана повышенная опасность образования катаракты.
Витамин Е может служить природным вариантом эстраген-заместительной терапии в период менопаузы.
Здоровье иммунной системы во многом зависит от наличия этого витамина, особенно у пожилых людей.
Основной источник витамина Е – растительные масла. Однако следует заметить, что если при кулинарной обработке продуктов токоферолы сохраняются, то при прогоркании жиров под действием солнечных лучей  и кислорода воздуха они до 40% разрушаются. Предпочтение следует отдавать нерафинированным маслам холодного отжима, как наиболее полезным. Много витамина содержится в зеленых частях растений, особенно злаков, морской капусте. Некоторое количество токоферола присутствует в мясе, рыбе, молоке, яйцах.
Суточная норма потребления витамина Е – 25 мг. Современные исследования российских и зарубежных ученых рекомендуют суточную норму витамина довести до 60-80 мг.

Інформація про трави та фітотерапію, що знаходиться на нашому сайті стосується складових продукції компанії Амріта. Окремо ми НЕ реалізуємо трав, корнів, складових продукції і т.д. Інформація надана лише в інформаційних (довідкових) цілях.
натуральные препараты амрита

  Рейтинг: 5.0/5 з 1  1886
На цій сторінці присутня інформація з відкритих інформаційних джерел компанії «Амріта». Амрита, Amrita - продукція для здоров'я та краси.

Відгуки та коментарі

avatar

натуральные препараты амрита

Логін:
Пароль: