Смородина чорна

Ribes nigrum L.

Чагарник сімейства крижовнікових (Grossulariaceae), висотою до 2 м. Молоді гілки світло-зелені, короткоопушенние, усіяні точковими пахучими залозками. Старі гілки голі, коричневі. Листя пальчасто-лопатеві, крупнозубчатие по краях, знизу по жилках пухнасті, з темнуватими залозками. Квітки дрібні, двостатеві, зібрані по 5-10 в пониклі кисті, квітколоже дзвоноподібне. Плід – сферична чорна, гола ягода, зі специфічним запахом запашним. Насіння дрібне, чорного кольору. Цвіте в травні – червні, плоди дозрівають у липні – серпні. Тривалість життя 15-20 років, проте період господарського використання триває 8-10 років. Розмножується вегетативно – діленням кущів, укоріненням гілок, відводками та насінням. Поширена в європейській частині СНД, на Уралі, в Сибіру та Середньої Азії. Росте у вологих лісах, серед чагарників, у берегів річок та інших водойм, на вологих грунтах.

Рослина розводили на Русі в монастирських садах ще в XI столітті. Відомості про її лікарські властивості зустрічаються в лікарських порадниках і зільника XV-XVI століть. У 1701 році при перепису вона була зареєстрована в багатьох садах Росії.
 
ЗБІР І СУШКА СИРОВИНИ
У лікарських цілях використовуються плоди, листя та бруньки смородини чорної. Плоди заготовляють без плодоніжок у міру дозрівання, сушать в тіні, печах при температурі 50-65 ° C. Сушіння вважається закінченим, якщо ягоди не злипаються в клубок і легко розсипаються. Термін придатності плодів 2 роки. Запах слабкий, специфічний, смак кислий.

Листя збирають тільки в червні – липні, зриваючи їх з середньої частини пагона і залишаючи верхні, щоб не пошкодити плодоношення майбутнього року, і нижні, більш грубі й часто пошкоджені хворобами і шкідниками. Сушать на повітрі в тіні. Після сушіння листя повинні зберегти свій первісний колір і аромат. Термін придатності листя 1 рік.

Нирки заготовляють взимку та ранньої весни. Зрізають гілки, зв’язують їх у пучки, потім оббивають або обривають нирки. Зберігають замороженими або в спирті. Іноді сушать при температурі не вище 15-20 ° C. Термін придатності нирок 1 рік.

Фармакодинаміка
Основний лікувальний дію смородини чорної обумовлено наявністю у неї високого вмісту в плодах аскорбінової кислоти, вітаміну B1, флавоноїдів і антоціановим речовин, що надають P-вітамінне дію. Ягоди чорної смородини знижують кров’яний тиск, поліпшують стан серцево-судинної системи, підвищують апетит. Надають вітамінний, сечогінний, загальнозміцнюючий, протиатеросклерозну, протизапальну, болезаспокійливу дію, посилюють функції шлунка, кишечника та печінки. Листя мають потогінну, протизапальну, сечогінну дію, стимулюють функції кори надниркових залоз, сприяють виведенню пуринових речовин, сечової кислоти.