з 8.30 до 21.30
Кращий сайт Члена Клубу ГК «Амріта»
0Перейти до каталогу

Лецитин

Лецитин - це друге за значенням після білків будівельне і поживна речовина людського організму.

Загальною назвою «лецитин» об'єднаний комплекс найважливіших натуральних речовин, що забезпечують безперебійне функціонування кожної клітини організму. Мовою біохіміків, лецитин - це група есенціальних (що в перекладі означає «незамінні») фосфоліпідів. Належить до групи поживних речовин, відомих як жири.

Лецитин з грецької перекладається як «яєчний жовток». Знаходиться він у всіх живих організмах, але добувається з яєць і соєвих бобів. Лецитин - живильний компонент, вперше вироблений з яєчних жовтків в 1850 році французьким хіміком Морісом Бобли. Потім у двадцятих роках двадцятого століття лецитин вперше був виділений з соєвих бобів. Ця речовина і отримало назву «есенціальні фосфоліпіди», а пізніше побутова назва «лецитин».

Склад фосфоліпідів живих організмів закріплений на генетичному рівні. Лецитин сприймається організмом як їжа, і він потребує її регулярно. Організм людини здатний трансформувати фосфоліпіди, одержувані з їжі, самостійно, але його можливості обмежені. Фосфоліпіди постійно руйнуються (окислюються) там, де на клітку діють будь-які несприятливі фактори. Натомість приходять інші фосфоліпідні молекули, «цементуючи» місце ушкодження.

 
Таким чином, за допомогою лецитину здійснюється «поточний ремонт» клітини. Уповільнення ремонту та процесу самооновлення клітинних мембран через дефіцит лецитину відразу ж призводить до порушення нормального функціонування клітини і, як наслідок, до розвитку різних захворювань.
Лецитин в організмі виконує три основні «стратегічних» функції:

    
служить формою, в якій зберігається енергія, «запас палива», яке транспортується по всьому організму - це «транспортний» засіб доставки в клітину біологічно активних речовин (вітамінів, гормонів, ліків тощо);
    
є основним структурним компонентом мембран клітин (будівельний матеріал);
    
забезпечує адаптивні властивості організму - це незамінний поживна речовина і потужний природний антиоксидант.

Процес насичення організму необхідною кількістю лецитину стикається з низкою проблем:

    
більша частина населення, як правило, не дотримується регулярного харчування «високолецітіновимі» продуктами (яйця, печінка, жирна оселедець, цінні сорти риб, ікра, жирний сир, натуральне вершкове масло, рафіновані рослинні масла);
    
в продуктах з високим вмістом лецитину одночасно дуже високий вміст холестерину, а при наявності атеросклерозу, жовчнокам'яної хвороби, цукрового діабету, малорухливого способу життя, літнього віку, рекомендована споживання бесхолестерінових продуктів;
    
мода на боротьбу з холестерином породжує масу самодіяльних дієт і, на жаль, абсолютно безлецітінових систем живлення.

Тому сьогодні у більшості населення постійно є дефіцит лецитину в харчуванні. А дефіцит лецитину - це дефіцит здоров'я.
Регулярний дефіцит лецитину призводить до розвитку таких порушень:

    
цирозу печінки, дегенерації нирок, появи каменів у жовчовивідної системі;
    
різкого зниження засвоєння (до 100%) всіх вітамінів, особливо жиророзчинних (А, D, Е, К) і, як наслідок цього, ураження очей, шкіри, виникнення рахітоподібних захворювань, остеопорозу;
    
дегенеративних змін у скелетних м'язах, міокарді та нервової тканини, патології кістково-суглобового апарату хребта;
    
збільшення рівня холестерину в крові, формуванню атеросклеротичних «бляшок»;
    
підвищення проникності і ламкості капілярів, порушення згортання крові;
    
порушення серцевого ритму та артеріального тиску;
    
порушення функцій нервових провідників аж до парезів та паралічів;
    
зниження енергії людини, підвищеної стомлюваності, дратівливості, нервозності, погіршення пам'яті, неуважності уваги.

Проблема полягає в тому, як розірвати «скуті одним ланцюгом» лецитин і холестерин. Альтернативою повернення до гіперхолестеріновим продуктам стало запровадження в раціони людей не тварин, а рослинних лецитинов - фітолецітінов. Саме рослинний - соєвий лецитин - входить до складу оздоровчої продукції компанії Green World.

Встановлено, що лецитин рослинного походження сприяє більш ефективному розчиненню холестеринових відкладень, ніж лецитин тваринного походження (наприклад, з яєць).
Оздоровчі властивості лецитину:

    
спрямовані на регулювання всіх процесів, пов'язаних з системою кровообігу людини;
    
підвищує опірність організму дії токсичних речовин;
    
має ліпотропні дією, допомагає клітинам утилізувати ліпіди в крові, активізує ліпідний обмін;
    
знижує рівень холестерину, стимулює обмін холестерину;
    
стимулює утворення еритроцитів - червоних клітин крові і білка крові - гемоглобіну.

RUS

Лецитин

Лецитин – это второе по значению после белков строительное и питательное вещество человеческого организма.

Общим названием «лецитин» объединён комплекс важнейших натуральных веществ, обеспечивающих бесперебойное функционирование каждой клетки организма. На языке биохимиков, лецитин – это группа эссенциальных (что в переводе означает «незаменимые») фосфолипидов. Принадлежит к группе питательных веществ, известных как жиры.

Лецитин с греческого переводится как «яичный желток». Находится он во всех живых организмах, но добывается из яиц и соевых бобов. Лецитин – питательный компонент, впервые выработанный из яичных желтков в 1850 году французским химиком Морисом Бобли. Затем в двадцатых годах двадцатого века лецитин впервые был выделен из соевых бобов. Это вещество и получило название «эссенциальные фосфолипиды», а позднее бытовое название «лецитин».

Состав фосфолипидов живых организмов закреплён на генетическом уровне. Лецитин воспринимается организмом как пища, и он нуждается в ней регулярно. Организм человека способен трансформировать фосфолипиды, получаемые из пищи, самостоятельно, но его возможности ограничены. Фосфолипиды постоянно разрушаются (окисляются) там, где на клетку действуют какие-либо неблагоприятные факторы. Взамен приходят другие фосфолипидные молекулы, «цементируя» место повреждения.

Таким образом, с помощью лецитина осуществляется «текущий ремонт» клетки. Замедление ремонта и процесса самообновления клеточных мембран из-за дефицита лецитина сразу же приводит к нарушению нормального функционирования клетки и, как следствие, к развитию различных заболеваний.
Лецитин в организме выполняет три основных «стратегических» функции:

    служит формой, в которой сохраняется энергия, «запас топлива», которое транспортируется по всему организму – это «транспортное» средство доставки в клетку биологически активных веществ (витаминов, гормонов, лекарств и пр.);
    является основным структурным компонентом мембран клеток (строительный материал);
    обеспечивает адаптивные свойства организма – это незаменимое питательное вещество и мощный природный антиоксидант.

Процесс насыщения организма необходимым количеством лецитина сталкивается с рядом проблем:

    большая часть населения, как правило, не придерживается регулярного питания «высоколецитиновыми» продуктами (яйца, печень, жирная сельдь, ценные сорта рыб, икра, жирный творог, натуральное сливочное масло, нерафинированные растительные масла);
    в продуктах с высоким содержанием лецитина одновременно очень высоко содержание холестерина, а при наличии атеросклероза, желчекаменной болезни, сахарного диабета, малоподвижного образа жизни, пожилого возраста, рекомендована потребление бесхолестериновых продуктов;
    мода на борьбу с холестерином порождает массу самодеятельных диет и, к сожалению, абсолютно безлецитиновых систем питания.

Поэтому сегодня у большинства населения постоянно имеется дефицит лецитина в питании. А дефицит лецитина – это дефицит здоровья.
Регулярный дефицит лецитина приводит к развитию таких нарушений:

    циррозу печени, дегенерации почек, появлению камней в желчевыводящей системе;
    резкому снижению усвоения (до 100%) всех витаминов, особенно жирорастворимых (А, D, Е, К) и, как следствие этого, поражению глаз, кожи, возникновению рахитоподобных заболеваний, остеопороза;
    дегенеративных изменений в скелетных мышцах, миокарде и нервной ткани, патологии костно-суставного аппарата позвоночника;
    увеличению уровня холестерина в крови, формированию атеросклеротических «бляшек»;
    повышению проницаемости и ломкости капилляров, нарушению свёртываемости крови;
    нарушению сердечного ритма и артериального давления;
    нарушению функций нервных проводников вплоть до парезов и параличей;
    снижению энергии человека, повышенной утомляемости, раздражительности, нервозности, ухудшению памяти, рассеянности внимания.

Проблема состоит в том, как разорвать «скованные одной цепью» лецитин и холестерин. Альтернативой возврата к гиперхолестериновым продуктам явилось введение в рационы людей не животных, а растительных лецитинов – фитолецитинов. Именно растительный – соевый лецитин - входит в состав оздоровительной продукции компании Green World.

Установлено, что лецитин растительного происхождения способствует более эффективному растворению холестериновых отложений, чем лецитин животного происхождения (например, из яиц).
Оздоровительные свойства лецитина:

    направлены на регулирование всех процессов, связанных с системой кровообращения человека;
    повышает сопротивляемость организма воздействию токсичных веществ;
    обладает липотропным действием, помогает клеткам утилизировать липиды в крови, активизирует липидный обмен;
    снижает уровень холестерина, стимулирует холестериновый обмен;
    стимулирует образование эритроцитов – красных клеток крови и белка крови – гемоглобина.

Інформація про трави та фітотерапію, що знаходиться на нашому сайті стосується складових продукції компанії Амріта. Окремо ми НЕ реалізуємо трав, корнів, складових продукції і т.д. Інформація надана лише в інформаційних (довідкових) цілях.
натуральные препараты амрита

  Рейтинг: 5.0/5 з 1  1462
На цій сторінці присутня інформація з відкритих інформаційних джерел компанії «Амріта». Амрита, Amrita - продукція для здоров'я та краси.

Відгуки та коментарі

avatar

натуральные препараты амрита

Логін:
Пароль: