з 8.30 до 21.30
Кращий сайт Члена Клубу ГК «Амріта»
0Перейти до каталогу

Фенхель звичайний (Foeniculum vulgare Mill.)

Народні назви: фенхель волоський, аптечний кріп.

Дво-або багаторічна рослина сімейства зонтичних (Umbelliferae). Корінь стрижневий, м'ясистий, жовтувато-білого кольору. Стебло пряме, круглий, тонкоребриста, дуже гіллясте, заввишки до 2 м. Листки чергові, черешкові, по краях з плівчастими піхвами, яйцевидно-трикутні, тричі-або четиреждиперісто-розсічені, окремі часточки листа вузьколінійне або ниткоподібні, відстовбурчені. Нижні листя великі, довгочерешкові, середні і верхні - сидячі на узкопродолговатих по краях плівчастих піхвах. Вся рослина покрито сизим нальотом. Квітки дрібні, з жовтими пелюстками, зібрані в складні парасольки, що досягають до 20 см в діаметрі, без обгортки та оберточки. Плід - буро-сіра довгаста, у верхній частині слабо потовщена двусемянка. Маса 1000 насінин - 3-4 г. Цвіте в липні - серпні, плоди дозрівають у вересні - жовтні. У дикому вигляді росте в районах Середньої Азії, в Криму і Закавказзі. Виростає на сухих кам'янистих схилах, по канавах, трав'янистим місцях, а також біля доріг і житла, на смітних місцях.

Батьківщина рослини - країни Середземномор'я. Як лікарський і пряна рослина був добре відомий в Давньому Єгипті й Древній Греції. В історії медицини згадується про одне англійською лікар XVIII століття, який успішно лікував фенхелем страждають каменями в печінці та нирках.

 
ЗБІР І СУШКА СИРОВИНИ
У лікарських цілях використовують в основному плоди фенхеля (Fructus Foeniculi).

Цвітіння рослини і дозрівання плодів відбувається неодночасно, тому збір плодів проводиться у два строки: спочатку збирають центральні парасольки, як тільки вони починають жовтіти, потім зрізують вся рослина, коли достигають плоди на більшості парасольок (цілком розвинені плоди інших парасольок ще зелені). Урожай прибирають механизированно або вручну. Рослини, зібрані в пучки, дозрівають і висихають при ясній погоді - в полі, при похмурій - у спеціальних сушарках. Термін придатності сировини 3 роки. Смак сировини солодкуватий, пряний, запах сильний анісовий, ароматний. Зберігають плоди фенхеля окремо від інших видів сировини в сухому, добре провітрюваному приміщенні.

Фармакодинаміка
Галенові препарати з плодів фенхелю підвищують секрецію травних залоз, виявляють жовчогінну, спазмолітичну та діуретичну дію, а також регулюють моторну діяльність кишечнику, надають деякий антибактеріальний ефект. Також плоди фенхеля діють заспокійливо на центральну нервову систему.

ЗАСТОСУВАННЯ В МЕДИЦИНІ
Ефірне масло, "масло фенхелевое", - як корегують смак ліків, як відхаркувальний, при метеоризмі. "Вода кропова" - для поліпшення функції кишечника, при метеоризмі у грудних дітей. Входить до складу вітрогінного чаю. Настій - відхаркувальний при бронхітах. У корейській медицині - жарознижуюче. У народній медицині застосовується аналогічно наукової і, крім того, як діуретичну; при бронхіальній астмі, неврастенії, спастичних колітах. Входять до заспокійливі, жовчогінні і вітрогінні чаї.

RUS

ФЕНХЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ (Foeniculum vulgare Mill.)

Народные названия: фенхель волошский, аптечный укроп.

Дву- или многолетнее растение семейства зонтичных (Umbelliferae). Корень стержневой, мясистый, желтовато-белого цвета. Стебель прямой, круглый, тонкоребристый, очень ветвистый, высотой до 2 м. Листья очередные, черешковые, по краям с пленчатыми влагалищами, яйцевидно-треугольные, трижды- или четыреждыперисто-рассеченные, отдельные дольки листа узколинейные или нитевидные, оттопыренные. Нижние листья крупные, длинночерешковые, средние и верхние — сидячие на узкопродолговатых по краям пленчатых влагалищах. Все растение покрыто сизым налетом. Цветки мелкие, с желтыми лепестками, собраны в сложные зонтики, достигающие до 20 см в диаметре, без обертки и оберточки. Плод — буровато-серая продолговатая, в верхней части слабо утолщенная двусемянка. Масса 1000 семян — 3—4 г. Цветет в июле — августе, плоды созревают в сентябре — октябре. В диком виде растет в районах Средней Азии, в Крыму и Закавказье. Произрастает на сухих каменистых склонах, по канавам, травянистым местам, а также около дорог и жилья, на сорных местах.

Родина растения — страны Средиземноморья. Как лекарственное и пряное растение был хорошо известен в Древнем Египте и Древней Греции. В истории медицины упоминается об одном английском лекаре XVIII века, который успешно лечил фенхелем страдающих камнями в печени и почках.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ
В лекарственных целях используют в основном плоды фенхеля (Fructus Foeniculi).

Цветение растения и созревание плодов происходит неодновременно, поэтому сбор плодов производится в два срока: вначале собирают центральные зонтики, как только они начинают желтеть, затем срезают все растение, когда созревают плоды на большинстве зонтиков (вполне развитые плоды остальных зонтиков еще зеленые). Урожай убирают механизированно или вручную. Растения, собранные в пучки, дозревают и высыхают при ясной погоде — в поле, при пасмурной — в специальных сушилках. Срок годности сырья 3 года. Вкус сырья сладковатый, пряный, запах сильный анисовый, ароматный. Хранят плоды фенхеля отдельно от других видов сырья в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Галеновые препараты из плодов фенхеля повышают секрецию пищеварительных желез, оказывают желчегонное, спазмолитическое и диуретическое действие, а также регулируют моторную деятельность кишечника, оказывают некоторый антибактериальный эффект. Также плоды фенхеля действуют успокаивающе на центральную нервную систему.

ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ
Эфирное масло, "масло фенхелевое”, — как коррегирующее вкус лекарств, как отхаркивающее, при метеоризме. "Вода укропная” — для улучшения функции кишечника, при метеоризме у грудных детей. Входит в состав ветрогонного чая. Настой — отхаркивающее при бронхитах. В корейской медицине — жаропонижающее. В народной медицине применяется аналогично научной и, кроме того, как диуретическое; при бронхиальной астме, неврастении, спастических колитах. Входят в успокаивающие, желчегонные и ветрогонные чаи.

Інформація про трави та фітотерапію, що знаходиться на нашому сайті стосується складових продукції компанії Амріта. Окремо ми НЕ реалізуємо трав, корнів, складових продукції і т.д. Інформація надана лише в інформаційних (довідкових) цілях.
натуральные препараты амрита

  Рейтинг: 5.0/5 з 1  924
На цій сторінці присутня інформація з відкритих інформаційних джерел компанії «Амріта». Амрита, Amrita - продукція для здоров'я та краси.

Відгуки та коментарі

avatar

натуральные препараты амрита

Логін:
Пароль: