Буркун лікарський

Melilotus officinalis (L.) Desr.

Народні назви: буркун жовтий, мольна трава, дика гречка, жовтий Баркун, жіночий буркун, заячий холодок.

Дворічна рослина сімейства бобових (Fabaceae), висотою до 2 м, із запахом кумарину. Стебло (частіше один) прямий, гіллястий, голий, у верхній частині слабоопушенние. Листки чергові, трійчасті з двома ланцетоподібними прилистниками, на довгих черешках. Квітки жовті, дрібні, метеликові, на коротких квітконіжках, зібрані в багатоквіткові пазушні кисті (з 30-70 спадають квітками). Плід – однонасіннєвий, яйцеподібний біб, з поперечними зморшками. Насіння овальне, зелено-жовті, гладкі або мелкобугорчатие. Цвіте з червня по вересень, плоди дозрівають з липня до пізньої осені. Розмножується насінням. На території СНД зустрічається повсюдно, часто як бур’ян зернових культур і конюшини. Росте по лісових узліссях, в ярах, уздовж доріг, на суходільних луках, у чагарниках на свіжих і сухих грунтах.

Родова назва рослини походить від грецького Melilotus медовий конюшина, так як буркун лікарський привертає багато бджіл.
 
ЗБІР І СУШКА СИРОВИНИ
Лікарською сировиною є трава буркуну лікарського. Її заготовляють під час цвітіння, зрізуючи ножами верхівки і бічні пагони довжиною до 30 см без товстих і грубих стебел. Не можна збирати траву буркуну лікарського на узбіччях доріг та поблизу грунтових доріг, де вона покрита пилом. Сировина заготовляють в суху погоду, коли зійде роса, так як будучи вологим воно дуже швидко зігрівається і темніє. Сировина негайно відправляють на сушку.

Сушать сировину на горищах з хорошою вентиляцією або під навісами, розклавши тонким шаром (товщиною до 5-7 см) на папері або тканині і періодично перевертаючи. Сушку закінчують, коли стебла стають ламкими. Не можна пересушувати сировину, тому що тоді майже все листя обсипається. У сушарках сушать при температурі не вище 40 ° C. Термін придатності сировини 2 роки. Запах сировини кумаринових (запах свіжого сіна), смак солонувато-гіркий. Є предметом експорту.

Фармакодинаміка
Біологічна активність рослини визначається наявністю в ньому кумарину. Кумарін буркуну лікарського підвищує систолічний артеріальний тиск, збільшує хвилинний об’єм серця і кількість лейкоцитів у крові, покращує мозковий і периферичний кровопостачання та кровообіг органів черевної порожнини.