з 8.30 до 21.30
Кращий сайт Члена Клубу ГК «Амріта»
0Перейти до каталогу

Агрус

Агрус (Grossularia), рід багаторічних рослин сімейства крижовнікових. Чагарник різної висоти. Пагони з шипами у вузлах і шипиками в міжвузлях. Плід - несправжня ягода, округла або довгаста, гола або опушена, білого, жовтого, зеленого, червоного, і пурпуру або чорного забарвлення. Ягоди агрусу містять (у%): цукрів 8-11, органічних кислот 1,2-1,7, пектинових речовин 0,88; вітаміни С (30-60 мг в 100 г соку), B1, Р, провітамін А (каротин ), солі заліза, фосфору.

Ягоди агрусу - цінний дієтичний продукт харчування людини. Вони містять також аскорбінову кислоту, каротин, багато макро-і мікроелементів. У ягодах накопичуються біологічно активні сполуки - антоціани і флавани. У зрілих темно-забарвлених ягодах до 750 мг/100 г антоціанів, в червоних - до 300.

     
У жовтих плодах міститься багато вітаміну Е. Ягоди агрусу нерідко називають північним виноградом. Вони корисні при гіповітамінозі, дефіциті в організмі заліза, міді фосфору. Ягоди агрусу використовуються для переробки (варення, компот), а також в їжу в свіжому і замороженому вигляді, на вино і сік.

     
Лікування агрусом. Плоди агрусу широко застосовуються в лікувальному харчуванні при порушенні обміну речовин. Вживання агрусу корисно при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, зокрема, при хронічних запорах і гастроентероколіту. Агрус корисний при захворюваннях нирок і сечового міхура.
 
     
Стиглі ягоди, завдяки наявності серотоніну, мають протипухлинні властивості. Вони цінні для зміцнення кровоносних судин. Пектини агрусу сприяють виведенню з організму важких металів і радіонуклідів. Після аварії на Чорнобильській АЕС багато людей із забруднених територій ввели в свій раціон обліпиху (завдяки її цілющим властивостям), але не всі знали, що ефект виведення радіонуклідів з організму притаманний також і агрусу. Ягоди агрусу вживають у свіжому вигляді і переробляють на компоти, джеми, варення, мармелад, соки. Вони надають освіжаючий, жовчогінну, сечогінну, кровоспинну, протизапальну і загальнозміцнюючу дію.

      
Призначають ягоди у свіжому вигляді або у вигляді відвару при гіповітамінозі, дефіциті в організмі заліза, фосфору, міді, порушенні обміну речовин (наприклад, при ожирінні), хронічних запорах, гастроентероколіту, водянці, кровотечах. У плодах його-маленьких опушених бурштинових краплях, містяться вітаміни, цукор, кислоти, ароматичні речовини, залізо.

     
Вирощування агрусу. Агрус культурний - культивований чагарник.
Коріння агрусу в землі досить глибоко, і розташовуються вони не тільки під кущем, а й далеко за його межами. Зимостійкість дозволяє агрусу існувати далеко на півночі країни, де його називають «північний виноград». Гілки при зіткненні з землею вкорінюються, що дозволяє швидко розмножувати агрус. Це культура самоплодние. Тривалість цвітіння від 4 до 10 днів, а період від відцвітання до дозрівання ягід становить 45-60 днів. Плід агрусу може бути округлої, овальної або витягнутої в довжину форми і дуже різного забарвлення. Це одна з найбільш врожайних ягідних культур, іноді збирають до 25-30 кг з куща.
RUS

Крыжовник

Крыжовник (Grossularia), род многолетних растений семейства крыжовниковых. Кустарник различной высоты. Побеги с шипами в узлах и шипиками в междоузлиях. Плод - ложная ягода, округлая или продолговатая, голая или опушенная, белой, жёлтой, зелёной, красной, пурпуровой или чёрной окраски. Ягоды крыжовника содержат (в %): сахаров 8-11, органических кислот 1,2-1,7, пектиновых веществ 0,88; витамины С (30-60 мг в 100 г сока), B1, Р, провитамин А (каротин), соли железа, фосфора.

Ягоды крыжовника - ценный диетический продукт питания человека. Они содержат также аскорбиновую кислоту, каротин, много макро- и микроэлементов. В ягодах накапливаются биологически активные соединения - антоцианы и флаваны. В зрелых темно-окрашенных ягодах до 750 мг/100 г антоцианов, в красных - до 300.

     В желтых плодах содержится много витамина Е. Ягоды крыжовника нередко называют северным виноградом. Они полезны при гиповитаминозах, дефиците в организме железа, меди фосфора. Ягоды крыжовника используются для переработки (варенье, компот), а также в пищу в свежем и замороженном виде, на вино и сок.

     Лечение крыжовником. Плоды крыжовника широко применяются в лечебном питании при нарушении обмена веществ. Употребление крыжовника полезно при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, в частности, при хронических запорах и гастроэнтероколитах. Крыжовник полезен при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

     Спелые ягоды, благодаря наличию серотонина, обладают противоопухолевыми свойствами. Они ценны для укрепления кровеносных сосудов. Пектины крыжовника способствуют выведению из организма тяжелых металлов и радионуклидов. После аварии на Чернобыльской АЭС многие люди из загрязненных территорий ввели в свой рацион облепиху (благодаря ее целебным свойствам), но не все знали, что эффект выведения радионуклидов из организма присущ также и крыжовнику. Ягоды крыжовника употребляют в свежем виде и перерабатывают на компоты, джемы, варенье, мармелад, соки. Они оказывают освежающее, желчегонное, мочегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное и общеукрепляющее действие.

      Назначают ягоды в свежем виде или в виде отвара при гиповитаминозах, дефиците в организме железа, фосфора, меди, нарушении обмена веществ (например, при ожирении), хронических запорах, гастроэнтероколитах, водянке, кровотечениях. В плодах его-маленьких опушенных янтарных каплях, содержатся витамины, сахар, кислоты, ароматические вещества, железо.

     Выращивание крыжовника. Крыжовник культурный - культивируемый кустарник.
Корни крыжовника в земле довольно глубоко, и располагаются они не только под кустом, но и далеко за его пределами. Зимостойкость позволяет крыжовнику существовать далеко на севере страны, где его называют «северный виноград». Ветви при соприкосновении с землей укореняются, что позволяет быстро размножать крыжовник.  Это культура самоплодная. Продолжительность цветения от 4 до 10 дней, а период от отцветания до созревания ягод составляет 45-60 дней. Плод крыжовника может быть округлой, овальной или вытянутой в длину формы и очень различной окраски. Это одна из самых урожайных ягодных культур, иногда собирают до 25-30 кг с куста.

Інформація про трави та фітотерапію, що знаходиться на нашому сайті стосується складових продукції компанії Амріта. Окремо ми НЕ реалізуємо трав, корнів, складових продукції і т.д. Інформація надана лише в інформаційних (довідкових) цілях.
натуральные препараты амрита

  Рейтинг: 5.0/5 з 1  1410
На цій сторінці присутня інформація з відкритих інформаційних джерел компанії «Амріта». Амрита, Amrita - продукція для здоров'я та краси.

Відгуки та коментарі

avatar

натуральные препараты амрита

Логін:
Пароль: